Enjoy Vietnam

Goi cuon

Twee vers gemaakte lenterollen in rijstpapier met rijstvermicelli, groenten, koriander en vulling naar keuze. Ook beschikbaar als vegan

Cha gio

Twee gefrituurde Vietnamese loempia's met kip en zoetzure saus

Cha gio Vietnam

Drie gefrituurde Vietnamese loempia's (nem's)

Cha tom mia

Twee warme garnalenkoekjes op suikerriet

Tom boc khoai

Gefrituurde garnaal met aardappelsliertjes, 3 stuks

Cha ca xa

Gefrituurde viskoekjes op sereh/citroengras

Cha gio tom

Hele garnaal in een krokant jasje van deeg met saus

Goi du du

Papaya salade, met wortel, pinda's en gebakken uien en kroepoek (met garnalen) apart geleverd. Optioneel met garnalen of pittig met verse chili

Enjoy vietnam salade

Andijvie salade met uien, tomaten en komkommer

Canh ga chien nuoc mam

Vijf gewokte kipdrummets met huisgemaakte marinade en gebakken uien/sjalotten en bosuien

Vriendenschaal met 5 snacks per persoon

Proef veel verschillende hapjes. Een mix van vijf verschillende voorgerechten, goi cuon (garnalen en varkensvlees), kiploempia, garnalenloempia, viskoekje op citroengras en hele garnaal in deeg

Pho bo vien

Rundvleessoep met rundvleesballetjes

Pho bo nam

Rundvleessoep met stoofvlees

Pho bo tai

Rundvleessoep met biefstukreepjes

Pho dac biet

Rundvleessoep met rundvleesballetjes, stoofvlees en biefstukreepjes

Pho ga

Kippensoep met noodles

Pho ga kleine portie

Kippensoep met noodles

Hu tieu chay

Vegetarische soep met noodles

Bun bo hue

Vermicelli soep met sucade en kruiden

Bun bo dac biet

Vermicelli soep met verschillende vleessoorten

Ga

Soep met kip

Cha ca

Soep met viskoekje

Tom

Soep met garnalen

Dac biet

Soep met verschillende vleessoorten

Bun tom nuong

Vermicelli met gegrilde garnalen en kruiden

Bun thit nuong

Vermicelli met gegrild vlees

Bun chai

Vegetarische vermicelli en tofu

Bun thit nuong dac biet

Vermicelli met verschillende vleessoorten

Mi xao chay

Gewokte ei-noedels met groenten en tofu

Mi xao bo

Gebakken ei-noedels met groenten en biefstukplakjes

Mi xao ga

Gebakken ei-noedels met groenten en kipfiletstukjes

Mi xao tom

Gewokte eiernoodles met verschillende groenten en garnalen

Com suon nuong

Gegrilde karbonade

Com bo lui

Gegrilde biefspies met sesam en salade

Bo luc lac

Gewokte ossenhaaspuntjes met groenten

Cai xao dau hu

Tahoe met groenten

Tom rim

Gekarameliseerde garnalen in vissaus en salade

Com xao

Gebakken rijst met toevoeging naar keuze

Ga xoi mo

Gefrituurde kippenpoot met salade

Com ga gung

Rijst met kipfilet en groenten

Banh xeo

Gluten-vrij. Vietnamese pannenkoek gemaakt van rijstmeel, kruiden en kokosmelk. Geleverd met sla en kruiden. Ook beschikbaar in vegan met tofu

Extra rijst

Bakje gekookte rijst

Gebakken rijst

Chilisaus

Huisgemaakte pindasaus

Huisgemaakte vissaus

Sesamballetjes

Boschdal fles

Lokaal Breda's gebrouwen bier

Spa blauw

500ml mineraalwater

Spa rood

500ml koolzuurhoudend mineraalwater

Coca Cola blikje

Coca Cola Zero blikje

Sprite blikje

Fanta blikje

Cassis blikje

IJsthee Lipton

IJsthee Lipton Green

Red Bull

Stimuleert Lichaam en Geest®. Red Bull Energy Drink wordt wereldwijd gewaardeerd door topsporters

Red Bull Energy Drink Suikervrij 250ml

100% vleugels, ook zonder suiker. Red Bull Sugarfree wordt wereldwijd gewaardeerd door topsporters

Chocomel