Gusto Di Pol is uitgebreid met ontbijt, lunch & diner
Afgelopen 15 mei is Gusto Di Pol uitgebreid! Het pand naast hen is bijgevoegd en naast ijs hebben ze nu ook een restaurant met ontbijt, lunch, diner en groot aanbod aan chocolade en cadeaus in de winkel.
Wij spraken eigenaresse Talita over het nieuwe pand. Talita vertelt dat toen het pand naast de originele Gusto Di Pol vrij kwam zij meteen enthousiast werd en plannen is gaan maken voor alle extra vierkante meters.
Na een enorme verbouwing is dan hier het nieuwe interieur en de uitbreiding naar ontbijt, lunch, diner, chocolade assortiment én natuurlijk nog steeds de ijssalon!
"Met ijs waren we eerst alleen gefocust op de zomer maar nu kunnen we het hele jaar door!" verteld eigenaresse Talita.
Van een relaxed kopje koffie in de ochtend tot een goede lunch in de middag, een diner met pizza en anti pasti in de avond of een ijsje halen tijdens een avondwandeling door Princenhage. Vanaf nu is Gusto di Pol iedere avond tot 22:00 open.
Aan het begin van de zaak zit het ijs, pattiserie en de broden. Daarnaast is een lounge gedeelte voor een kopje koffie en verderop in de zaak gezellige tafels om te lunchen en dineren. Achterin zit de keuken en het chocolade atelier waar je binnen kunt kijken.
De menu kaart is nog in constante verandering. Talita wil werken met verse producten en spreekt veel met klanten en krijgt dagelijks input voor de kaart.
"Qua diner is het niet alleen pizza’s we hebben anti pasti, salades, Italiaanse wijnen en biertjes." - Talita