Het verhaal van de Bourgondische Bierkelder start eigenlijk al in 2015. Bas Schampers, de oprichter van de Bourgondische Bierkelder, is op dat moment actief als horecatrainer. Hij traint voornamelijk medewerkers van biercafé’s op bierkennis en -kunde. Verder is hij als freelancer actief in proeverijen en op bierfestivals. Lees verder
Het verhaal van de Bourgondische Bierkelder start eigenlijk al in 2015. Bas Schampers, de oprichter van de Bourgondische Bierkelder, is op dat moment actief als horecatrainer. Hij traint voornamelijk medewerkers van biercafé’s op bierkennis en -kunde. Verder is hij als freelancer actief in proeverijen en op bierfestivals.
“Steeds vaker kwam ik aanraking met gerijpte bieren die brouwerijen kleinschalig lieten proeven. Prachtige bieren die een geweldige smaakevolutie hebben doorgemaakt. ‘Daar moet ik iets mee’, was direct de gedachte, gevolgd door: ‘Hoe kan ik hier een beleving aan koppelen?’ Het idee van de Bourgondische Bierkelder was geboren.”
De Bourgondische Bierkelder is te vinden in de Foodhall aan de Reigerstraat in Breda.
Een ontmoetingsplek en een echte ‘place-to-be’, waar je met vrienden, familie of collega’s kunt eten, borrelen en socializen. Dat is Foodhall Breda:...
Wij zijn Italiaanse chef koks die Nederland een revolutionaire smaak explosie brengen. Onze pasta en pizza zijn niet zomaar bij elkaar geraapt, over e...
Je vindt ons in de Foodhall van Breda. De lekkerste Japanse specialiteiten.
Onbekende fout
Er is iets fout gegaan bij het verwerken van de reservering. Probeer het later opnieuw of neem direct contact op met de locatie.
Reservering ontvangen!
Beste ,
Je reservering is verstuurd naar Bourgondische Bierkelder. Let op: de reservering is pas geldig na bevestiging van de locatie. We wensen je veel plezier en uiteraard smakelijk eten!
Heb je lekker gegeten? Deel dan je ervaring in de vorm van een review en maak kans op leuke prijzen. Wil je op de hoogte blijven van alle nieuwtjes? Meld je dan aan voor onze nieuwsbrief via het formulier onder aan de pagina!